Top 10 Makanan Enak Bandung yang Wajib Dicoba pada Tahun 2023
Bandung, kota yang terkenal dengan julukan “Kota Kembang”, bukan hanya mempesona dengan panorama alam dan iklimnya yang sejuk, tetapi juga sajian kulinernya yang menggugah selera. Bagi para pecinta kuliner, berikut adalah daftar top 10 makanan enak Bandung yang wajib dicoba pada tahun 2023. Artikel ini dioptimalkan agar Anda mudah menemukan informasi yang dibutuhkan mengenai kekayaan kuliner di Bandung.
1. Batagor Kingsley
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu makanan khas Bandung yang sudah mendunia. Batagor Kingsley yang berlokasi di Jalan Veteran menjadi primadona untuk menikmati citarasa batagor yang autentik. Dibuat dari ikan tenggiri pilihan dan disajikan dengan bumbu kacang yang kental, Kingsley menawarkan batagor yang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Kiat:
- Cicipi juga dengan tambahan jeruk limau dan kecap manis untuk menambah sensasi rasa.
2. Siomay Bandung Mang Oleh
Siomay Mang Oleh merupakan salah satu rekomendasi kuliner wajib bagi para pencinta siomay. Terletak di Jalan Pasir Kaliki, siomay ini terkenal dengan bahan dasarnya yang berkualitas tinggi seperti ikan tenggiri segar dan tahu yang lembut.
Kiat:
- Jangan lupa mencicipi siomay dengan bumbu kacang mereka yang unik dan menggugah selera.
3. Nasi Kalong
Disebut sebagai nasi kalong karena warung ini buka hingga larut malam, tepatnya berada di Jalan R.E. Martadinata. Nasi berwarna hitam yang berasal dari kluwek ini disajikan dengan berbagai macam lauk pauk mulai dari ayam goreng, tempe mendoan, hingga sambal petai yang pedas.
Kiat:
- Kunjungi tempat ini di malam hari untuk menikmati suasana kota Bandung yang berbeda.
4. Mie Kocok Taman Rumput
Mie Kocok adalah makanan khas Bandung yang tidak boleh dilewatkan. Mie Kocok Kebon Jukut di Jalan Kebonjati menyajikan semangkuk mie dengan kuah kaldu yang kaya rasa, ditambah dengan kikil sapi yang empuk dan segar.
Kiat:
- Tambahkan sedikit jeruk nipis untuk memberikan sentuhan segar pada kuah yang gurih.
5. Pelanggan Bandung
Sebagai oleh-oleh khas Bandung, peuyeum sangat terkenal dengan rasanya yang manis asam serta tekstur yang kenyal. Peuyeum merupakan penganan fermentasi yang mirip tapai singkong.
Kiat:
- Coba membuat kreasi peuyeum goreng untuk variasi rasa yang berbeda.
6. Surabi Enhaii
Surabi Enhaii adalah destinasi yang sempurna jika Anda ingin menikmati surabi dengan cita rasa modern. Terletak di Jalan Setiabudi, Surabi Enhaii menawarkan beragam topping mulai dari keju, coklat, hingga durian yang lezat.
Kiat:
- Pastikan untuk datang sebelum jam buka untuk menghindari antrean panjang, terutama di akhir pekan.
7. Ayam Penyet Ria
Untuk pecinta masakan pedas, Ayam Penyet Ria di Bandung adalah tempat yang tepat. Sambalnya yang pedas menggigit dipadu dengan ayam empuk yang digoreng hingga garing merupakan perpaduan yang sempurna.
Kiat:
- Jangan lupa untuk memesan es teh manis sebagai penyeimbang rasa pedas.
8. Roti Bakar Maddari
Sebuah tempat kuliner malam yang populer di kalangan anak muda Bandung. Bertempat di kawasan Dago, Roti Bakar Madtari menawarkan berbagai jenis roti bakar dengan isi yang melimpah seperti keju, coklat, dan pisang.
Kiat:
- Nikmati roti bakar dengan secangkir teh panas untuk perpaduan yang sempurna.
9. Bakso Cuanki Serayu
Bakso Cuanki Serayu menyajikan bakso dengan kuah sedap dan pelengkap tahu goreng dan mie instan. Berlokasi di Jalan Serayu, tempat ini menjadi favorit karena cita rasanya yang
